Fibertarm Ø45/600 Mahogany 17 loop MCHPL

Beskrivning

Ett konstgjort korvskinn tillverkat av papper som impregnerats med cellulosa. Skinnet lämpar sig till rökta, kokta och torkade produkter.

Detta fiberskinn lämpar sig för produkter som krymper under processen. Skinnet är följsamt under krympningen, tack vare sin vidhäftning.

Storlek: 45 mm i diameter

Tarmen är klippt i 600mm långa bitar med snöre som försluter i ena ändan.

Fyllvikt cirka 1,5 kilo/meter

Fyllvikt på 600 mm cirka 800 gram

Korvhornets storlek bör ligga runt 20-24 mm för bästa fyllnadsresultat.

Före användandet måste tarmen blötläggas i ljummet vatten i 30-60 minuter.

Fibertarmen skall förvaras svalt ( 15-20 grader ) och torrt.